Kao što je kazala u siječanjskom intervjuu za naš portal, ministrica zaštite okoliša i prirode Mirela Holy ne vidi nikakvu dobrobit u genetski modificiranoj hrani jer smatra da GMO usjevi predstavljaju veliku opasnost za biološku raznolikost i zdravlje ljudi i životinja. Nredavno je za portal Čudaprirode.com otkrila i druge svoje stavove i razmišljanja o GMO-u te pojasnila kakvo je trenutno stanje u Hrvatskoj po tom pitanju.

Hvalite se svima svojim vrtlarskim umijećem ili činjenicom da ste uzgojili natprosječno velike primjerke povrća? Čini se da vam susjedi mogu prestati zavidjeti jer je otkriveno da, barem kad je riječ o veličini sjemenki, u proizvodnji hrane nije toliko bitno umijeće, koliko jedan gen u biljci. Znanstvenici sa sveučilišta u Warwicku i Oxfordu otkrili su koji.

Victor Hugo je rekao: „Najveća sreća u životu je uvjerenost da smo voljeni - voljeni zbog toga kakvi jesmo ili još više, usprkos tome kakvi jesmo".  Zbog toga kakvi jesmo...Hm, što bi to značilo s biološke strane? Prvi korak ka ljubavi je privlačnost, no što je to što nas čini privlačnima drugima i, naposljetku, odakle uopće ta potreba za partnerom? Budući da je ovaj mjesec posvećen ljubavi, red je da se kaže nešto i o toj tematici.

Nedavno je iz tiska izašla zanimljiva knjižica „Sačuvajmo stare sorte jabuka". Tiskana je na malom formatu (7,5 x 10,5 cm, 20 stranica) u izdanju Udruge za ekološku poljoprivredu, ruralni razvoj i zaštitu okoliša „Živa zemlja" povodom organiziranja izložbe ekoloških proizvoda i starih sorti jabuka kojom je obilježena petnaesta godišnjica djelovanja ove udruge. 

Čokolada je, bez sumnje, jedna od najomiljenijih namirnica na svijetu i idealni poklon kada želite razveseliti voljenu osobu. U posljednje vrijeme sve je više istraživanja o povoljnim učincima čokolade na zdravlje, te joj se čak daje laskava titula "superhrane". Čokoladi se zbog bogatstva određenim tvarima pripisuju povoljni učinci na kardiovaskularni i živčani sustav, a zbog brojnih antioksidansa i na čitavi organizam. No, može li nešto toliko dobro za naše nepce ujedno biti i dobro za naše zdravlje?

Predugo se već govori o tome da ljudi sve manje čitaju, da imamo naciju nezainteresiranu za knjigu i zapuštene čitateljske navike, a sad su stigli i konkretni podatci s terena, koji su ipak, bez obzira na sve dramatičnije vapaje, mnogo porazniji od onoga što se očekivalo.

U svrhu sprječavanja štetnih posljedica na zdravlje ljudi te prirodna i materijalna dobra, u Hrvatskoj se mjerenjima putem postaja državne i lokalnih mreža te postaja posebne namjene prati kakvoća zraka. Podatke zatim obrađuje Agencija za zaštitu okoliša, koja je prije nekoliko tjedana izdala i „Izvješće o praćenju kakvoće zraka na području Republike Hrvatske za 2010. godinu". Kakav zrak svakodnevno dišemo, doznajte u nastavku!